"Jeg trodde ikke på det gamle varselet: fuglekirsebærblomstrer for en kald snap", - synges i sangen til komponisten G. Ponomarenko. Innbyggerne i det sentrale Russland har ingen grunn til ikke å stole på dette populære varselet, fordi de observerer bekreftelsen av det hvert år.
Et kaldt trykk i midten av mai er vanlig på tempererte breddegrader. Lufttemperaturen synker med 6-7 ° C, noen ganger avkjøles ledsaget av regn eller til og med snø. Folk kaller et slikt kaldt vær for "fuglekirsebær", fordi samtidig begynner denne busken å blomstre.
Ifølge noen forskere er det virkelig en sammenheng mellom planteliv og værendringer. Midt i mai er tiden da bladene på alle planter har blomstret helt ut. På grunn av dette når mindre sollys jordens overflate, graden av absorpsjon reduseres, noe som betyr at den atmosfæriske luften varmes opp mindre.
Kjøling er også assosiert med en reduksjon i innholdet av karbondioksid i atmosfæren, som absorberes aktivt av de blomstrende plantene. Denne gassen skaper en drivhuseffekt som øker temperaturen i luften, henholdsvis en reduksjon i innholdet forårsaker en reduksjon i temperaturen.
Om høsten finner den motsatte effekten sted: bladene faller av, absorpsjonen av solenergi av jordoverflaten øker, balansen mellom oksygen og karbondioksid endres til fordel for karbondioksid, noe som resulterer i en kortsiktig oppvarming, populært kalt " Indisk sommer".
Om sommeren dekker naturligvis blad også jordoverflaten fra solen og absorberer karbondioksid, men om sommeren får jorden så mye solenergi at disse faktorene ikke lenger er kritiske for været, og i mai er de fortsatt kritiske. Når det gjelder "fuglekirsebærkaldt vær", assosierte folkelig visdom dem med fuglekirsebær fordi blomstringen er den mest merkbare hendelsen i planteverdenen i midten av mai.
Andre forskere er uenige i dette synspunktet og forbinder mai-kulden utelukkende med ustabiliteten i atmosfæren i denne perioden. Fuglekirsebær i løpet av evolusjonen tilpasset til å blomstre nøyaktig under et kaldt snap. En reduksjon i lufttemperaturen forhindrer aktiviteten til insekt skadedyr, hvis vitale aktivitet setter planten i fare. Plantebeskyttelse i en så viktig periode fra artsoverlevelse som blomstring har blitt en verdifull evolusjonær gevinst.
Forbindelsen mellom blomstring og avkjøling er typisk ikke bare for fuglekirsebær, men også for eik, som blomstrer i slutten av mai. Men dette kalde snekket er ikke så viktig, og den blomstrende eiken ser ikke like imponerende ut som den blomstrende fuglekirsebæren, derfor er "eikefrost" mindre kjent enn fuglekirsebær.
